La actividad de posgrado a desarrollar se destinará a impartir un seminario de tipo práctico con el objetivo de familiarizar a los estudiantes con el manejo de herramientas y técnicas de recogida y análisis de datos adecuadas para desarrollar acciones en el marco de la gestión y planificación turística de los centros históricos.

La primera parte del seminario se dedicará a analizar las nuevas tendencias de los flujos turísticos en los centros históricos y los principales conflictos que se están generando, así como las necesidades de gestión y planificación que plantean.

La segunda parte de esta actividad se dedicará al análisis de casos prácticos, los cuales se centrarán en una revisión de dos aspectos que tienen actualmente un peso muy importante en la gestión y planificación de los centros históricos, la gestión de flujos y la regulación e implantación de las nuevas fórmulas de alojamiento.