El jueves 1 de Febrero de 2018 tuvo lugar la segunda visita de los estudiantes de secundaria y bachillerato participantes en la iniciativa ScienceIES (PIIISA) para aportar su colaboración a un proyecto de investigación propuesto por el Departamento de Química Física de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Málaga bajo el título "“Estudio químico-físico de pigmentos naturales con estructura pi-conjugada”.

 

 

 

 

 

En esta segunda jornada del proyecto, los estudiantes pudieron conocer la estructura pi-conjugada de algunos pigmentos naturales, como son las antocianinas, el interés científico que presentan, las funciones de estos pigmentos en la Naturaleza así como los factores químicos que determinan el color y la estabilidad química de éstos.

 

 

 
En esta visita también pudieron aprender los fundamentos científicos de distintas técnicas espectrales, tanto en la Facultad de Ciencias como en el laboratorio de la Unidad de Espectroscopía Vibracional de los Servicios Centrales de Investigación (SCAI) de la UMA.