Salida 18/02/22 al puerto pesquero de Estepona

Salida realizada con alumnos de la asignatura POBLACIÓN, TERRITORIO Y MEDIO AMBIENTE (Obligatoria de tercer curso de Graduado/a en Ciencias Gastronómicas  y Gestión Hotelera), con el profesor Alfonso Cerezo Medina. Objetivo de la salida: conocer de primera mano una iniciativa de éxito de turismo marinero. El alumnado visitó distintas instalaciones del puerto y pudieron ver in situ cómo funciona una lonja de pescado. Posteriormente visitaron a un ingeniero agrónomo que cultiva zamburiñas de forma sostenible.