La Cátedra Ciencias Litoral de Costa del Sol constituye un espacio de análisis, estudio, investigación, desarrollo y divulgación de las problemáticas que afectan a la calidad percibida por los usuarios de las playas, dotando así de herramientas a los gestores de las distintas administraciones públicas con competencias en materia de playas, para la búsqueda de la excelencia en la calidad del litoral.

El último estudio realizado en el marco de está cátedra denominado "Estudio Bionomico de la playa de los Baños del Carmen" ha sido subvencionado por el Área de Servicios Operativos, Régimen interior, Playas y Fiestas, gracias a un convenio entre la Universidad de Málaga y el Ayuntamiento de Málaga, cuyo objeto es el desarrollo del proyecto “Investigación y gestión de la franja litoral de las playas de Málaga”.

Gracias a este convenio, los investigadores de la Cátedra de Ciencias del Litoral han realizado  diversas tareas de investigación relativas al seguimiento de la calidad de las aguas de baño y de las arenas en todas las playas de la ciudad de Málaga, además de la difusión de los protocolos relacionados con la salubridad y seguridad de las playas.