Curso Turismo Enogastronómico: Introducción a la cata y cultura del vino “Sabor a Málaga”


El curso se ha impartido desde el 30 de junio hasta el 4 de julio de 2014, y su objetivo principal ha sido el de poner en valor la cultura del vino como elemento propio del patrimonio cultural de Málaga, dando a conocer las diferentes rutas enogastronómicas de la provincia.
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Este curso de Formación (edición julio 2014) se enmarca dentro del ámbito de colaboración entre la cátedra de ‘Enogastronomía y Turismo Sabor a Málaga’, impulsada por la Diputación de Málaga, la Facultad de Turismo y la Fundación General de la Universidad de Málaga.