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El Vicerrectorado de Smart – Campus de la Universidad de Málaga organiza la SEMANA VERDE de la Universidad de Málaga del 3-6 de abril. Durante estos días se desarrollarán distintas actividades en la universidad:
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MARTES 4 DE ABRIL:
* Presentación de la Semana Verde en el Jardín Botánico.
* Proyecto Smart Taxi. El taxi eléctrico que se mostrará forma parte del Proyecto Smart Taxi que promueve Aumat - UniTaxi con el objetivo, entre otros, de dar a conocer e impulsar el vehículo eléctrico entre los ciudadanos de Málaga en base hacia una movilidad más sostenible.
Lugar: Zona perimetral al edificio de la Facultad de Ciencias (rotonda), en horario de 9:30 horas.
* Proyecto UMA Racing Team. MotoStudent es una competición internacional promovida por la fundación Moto Engineering Foundation y TechnoPark Motorland, la Escuela de Ingenierías de la Universidad de Málaga participa por cuarto año en la categoría de MotoStudent Electric.
La moto eléctrica que se mostrará forma parte del Proyecto que tuvo lugar el año pasado y quedó 2º Clasificado al Mejor Diseño en la categoría “Electric” de la IV Competición internacional Motostudent 2015-2016.
Lugar: Zona perimetral al edificio de la Facultad de Ciencias (rotonda),
en horario de 9:30 horas.
* Entrega de premios del II Concurso de "Carteles de la Semana Verde". Organiza: Vicerrectorado de Smart–Campus de la Universidad de
Málaga. Lugar: Jardín Botánico a las 11:00 horas.
<http://www.sga.uma.es/index.php/753-ganadores-ii-concurso-de-carteles-semana-verde-2017-universidad-de-malaga>
Ganadores de la II edición del Concurso de Carteles de la Semana Verde 2017.
* Proyecto participativo de conservación: "Trello una herramienta para la gestión transversal de tareas en grupos diversos, aplicación en el Huerto Docente de la Facultad de Ciencias". Programa Andalucía Ecocampus.
Lugar: Huerto Docente de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Málaga.
Organiza: Conserjería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio en colaboración con el Vicerrectorado de Smart – Campus de la Universidad de
Málaga. Tendrá lugar en el Aula de Informática del Aulario López de Peñalver a partir de las 11:30 horas, y se terminará con una visita al
Huerto de Uso Docente e Investigador. Más información e inscripciones:
Aula del Mar de Málaga, tfnos. 952229287 / 678609056. Correo electrónico:
conservacio <mailto:n@auladelmar.info> n@auladelmar.info
* Día del reciclaje en el campus. Programa Andalucía Ecocampus.
Lugar: Hall de las Facultades de Ciencias de la Educación y Psicología.
Durante esta jornada, se llevan a cabo una serie de actividades de educación y sensibilización ambiental con carácter lúdico y participativo:Exposición itinerante “Los residuos en nuestra sociedad”:
instalación de 6 paneles expositivos, actualizados en esta edición, con explicación personalizada a quién lo desee; Punto informativo sobre residuos: Instalación de un punto de información y stands donde se desarrollarán talleres sobre reciclado de papel y papiroflexia; taller de elaboración de chapas y pin con lemas y mensajes sobre la campaña, incidiendo en el reciclaje; manualidad con objetos reciclados, etc.;
Gymkhana sobre residuos: A través de juegos y pruebas se realiza una gymkhana en la que se aprenden cómo separar de manera correcta los residuos; Rincón de ocio. Donde poder jugar con materiales reciclados y al juego de mesa RECAPACICLA, con el que aprender sobre los residuos de
manera divertida; Proyección de vídeos relacionados con la gestión de los residuos, con carácter informativo y sensibilizador, promoviendo el reciclaje.
MIÉRCOLES 5 DE ABRIL:
* Exposición Arte y Reciclaje. Esta exposición está abierta a visitas desde el 31 de marzo al 5 de abril en el Hall de las Facultades de Ciencias de la Educación y Psicología. Organiza: Conserjería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio en colaboración con la FAMP, Ecoembes, Ecovidrio y el Vicerrectorado de Smart - Campus de la Universidad de Málaga.
JUEVES 6 DE ABRIL:
* Taller de Arte y Reciclaje, denominado "Percusión, Recicla Música". Dentro del Programa Andalucía Ecocampus. Organiza:Conserjería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio en colaboración con la FAMP, Ecoembes, Ecovidrio y el Vicerrectorado de Smart - de la Universidad de Málaga. Lugar: Jaulas Abiertas (detrás de la Facultad de Ciencias de Educación), en horario de 10:00 a 13:00 horas. Más información,
<http://www.sga.uma.es/index.php/educacion-y-divulgacion/actividades-anuales#ABRIL>
consulta nuestro calendario.
¡Te esperamos! -
Fecha: 6 de abril de 2017
Hora: 19:30
Lugar: Cervecería Molly Malone’s de Teatinos
Ponente: Pablo Ortega Rico (Dpto. de Ciencias Históricas)
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10:30 CONSEJO DE GOBIERNO
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10:00 INAUGURACIÓN 2017 INTERNATIONAL CONFERENCE ON RENEWABLE ENERGIES AND POWER QUALITY
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11:00 SEMANA VERDE (JARDÍN BOTÁNICO)
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12:00 PRESENTACIÓN CÁTEDRA ESTUDIOS COFRADES
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16:00 CONSEJO DE DIRECCIÓN
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Fechas: 6 y 7 de marzo: Problemas y soluciones / 3 y 4 de abril: Debate sobre los trabajos
Horario: de 17:00 a 20:00
Inscripción: del 13 al 28 de febrero de 2017
Precio: 20 €
Participantes: 20 personas, preferiblemente que hayan realizado alguna actividad con la imagen.
Impartido por: Demetrio E. Brisset, catedrático de Comunicación Audiovisual en la Facultad de Ciencias de la Comunicación. Durante muchos años trabajó en Madrid como periodista y fotógrafo, especializado en antropología visual y festiva, realizador de vídeos etnográficos y con amplia experiencia en la fotografía teatral.
Estamos inmersos en la sociedad del espectáculo y la hipercomunicación, y disponemos de cámaras de múltiples formatos con las que registramos los acontecimientos que ocurren a nuestro alrededor.
Cuando se trata de registrar espectáculos, hay una serie de condicionantes que afectarán al resultado, y habrá que conocer el modo de superar los problemas para obtener imágenes suficientemente expresivas y de calidad.
Este mini-taller está dividido en dos bloques. En el primero, se abordarán los diversos tipos de obras escénicas, según escenarios y textualidad, presentando ejemplos de registro a fin de estructurar modelos de trabajo, tanto con la fotografía como con el vídeo.
El siguiente mes será dedicado por los asistentes a fotografiar/grabar los diversos espectáculos que se presentan en los Contenedores, tanto teatrales como musicales. Asimismo, se podrán realizar prácticas en la calle, tanto de ceremoniales públicos como de fiestas populares.
El segundo bloque estará dedicado al visionado de las obras realizadas, con un debate entre todos los asistentes, a fin de aportar sugerencias que las mejoren.
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10:00 CAU. SEVILLA
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Semana del Patrón DE LA FACULTAD DE ECONÓMICAS
Conferencia JORNADAS DE EMPLEO AZUL
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Con este curso se pretende introducir las bases científicas de los procesos más comunes presentes en la cocina tanto tradicional como moderna, aumentar sus competencias y sus expectativas de trabajo en un sector en auge como es la gastronomía, particularmente en nuestra sociedad andaluza cuya economía está muy ligada a los sectores agroalimentario y de hostelería.
Workshop “Ciencia y Cocina” es una actividad ligada al Gastrocampus de Innovación y esta asociada al Workshop “Cocina de vanguardia” que se desarrollará en paralelo en la Escuela de Hostelería de La Cónsula (marzo – 2017).
Duración: 30 horas presenciales
Fecha: desde el 27 de marzo hasta el 1 de abril de 2017
Precio: 100€ comunidad UMA, 180€ externos. (El precio de inscripción incluye el seguimiento del curso, el acceso a las catas, prácticas y al menú degustación en la escuela de Hostelería Finca la Cónsula). Es necesario realizar una preinscripción.
Programa:
Módulo 1: Ciencia y Cocina: Conceptos teóricos y demostraciones prácticas.
Módulo 2: Análisis sensorial.
Módulo 3: Técnicas de alta cocina.
Módulo 4: Menú Didáctico (Escuela de Hostelería – La Cónsula)
Módulo 5: Interacción entre científicos y cocineros.
Módulo 6: Creatividad e Innovación.
A quién va dirigido:
– Estudiantes y Egresados de Gastronomía, Turismo, Química, Nutrición y Dietética, Farmacia, Ciencia y Tecnología de Alimentos, Biotecnología etc...
– Estudiantes de Escuelas de Hostelería.
– Cocineros profesionales.
– Profesionales de la Restauración y del sector de la Gastronomía.
Dirección del curso:
José Mª Alonso Calero (Director de Secretariado de Cultura de la Innovación).
David López (Dpto.Arte y Arquitectura – UMA).
Coord. Científica: Francisco Galisteo (Dpto. Física Aplicada – UGR).
Coord. Culinaria: Javier Cabrera (Chef con una estrella Michelín – Comité Técnico de la Selección Española de Cocina).
Equipo Docente:
Ezequiel Perez-Inestrosa (Catedrático de Química Orgánica)
Francisco Galisteo González (Dpto. de Física Aplicada)
Julia Maldonado Valderrama (Investigadora Ramón y Cajal)
José Ángel Rufián Henares (Dpto. de Nutrición y Bromatología)
Francisco Lorenzo Tapia (Médico y Director Téc. de AOVESOL)
Juan Carlos Arboleya (Fac. de Ciencias Gastronómicas Basque Culinary Center)
María José Gálvez Ruiz (Catedrática de Física Aplicada)
Miguel Ángel Cabrerizo Vílchez (Catedrático de Física Aplicada)
Javier Pozuelo (Chef – Director Técnico del Bocuse d'Or España)
Victor Trochi (Chef – Restaurante Victor Trochi – Palafolls)
Maruxa García Quiroga (CEO de TasteLab (Spinoff de la USC)
José Manuel Moreno Ferreiro (Enólogo y Director de Museo del Vino de Málaga)
Daniel García Peinado (Chef del AOVE – Miembro de la Selección Española Cocineros)
David López Rubiño (Dpto. Arte y Arquitectura)
